钙、磷和铁矿物质元素对中华鳖生长和免疫的影响

摘要

中华鳖是我国特有的名贵水产经济动物。钙、磷和铁矿物质元素可直接或者间接参与体内多种酶的活动,对生长发育和代谢活动进行调节。文章综合国内外文献关于中华鳖对钙、磷和铁矿物质元素的需求,从中华鳖的营养和抗氧化系统及免疫学层面进行研究,对中华鳖饲料中钙、磷和铁矿物质元素的水平和组成提供参考数据,以期促进中华鳖饲料业的发展,进而推动中华鳖养殖业的发展。