饲喂黑麦草青贮对泌乳奶牛生产性能、消化性能及经济效益的影响

摘要

试验旨在研究黑麦草青贮在泌乳奶牛生产性能、消化性能及经济效益的影响。试验设置2个试验。试验1内设对照组1和替代组。对照组1为基础日粮，替代组为2 kg黑麦草（Lolium spp.）青贮等干物质替代1 kg紫花苜蓿草（Medicago sativa）。试验2内设对照组2和添加组。对照组2为基础日粮，添加组为日粮中额外添加2 kg黑麦草青贮。试验期41 d。替代组、添加组分别与相应的对照组相比，分析泌乳奶牛的生产性能、消化性能和经济效益的变化情况。结果显示，黑麦草青贮部分替代苜蓿草，与对照组相比，泌乳牛的干物质采食量（DMI）和产奶量变化不显著，但能够提高乳蛋白含量和改善粪便状况，降低日粮成本。添加黑麦草青贮能够改变日粮营养浓度，降低DMI和产奶量。研究表明，泌乳牛日粮中，黑麦草青贮等干物质替代部分苜蓿草对奶牛的DMI、产奶量、乳脂肪、乳糖无影响，但可以提高乳蛋白含量。