党参茎叶对猪生产性能的影响

摘要

党参具补气养血、和脾胃、生律清肺之功效。近年来研究发现，党参茎叶中含有挥发油、多种氨基酸、常量及微量元素、生物碱、淀粉等。党参茎叶不但含有钾、钠、钙、镁、铜、铁、锌、锰等党参根所具备的多种化学物质，而且其中氨基酸和无机元素的含量比党参根高2～10倍。为了探讨党参茎叶对猪生产性能的影响，2013年7月10日至10月10日笔者在某猪场进行技术服务的同时，进行了添加党参茎叶饲喂猪的对比试验，现报道如下。