电感耦合等离子体质谱法测定粮食中磷化物

摘要

目的：建立ICP-MS测定粮食中磷化物的分析方法。方法：样品中的磷化物经前处理后转化为H3PO4,然后用ICP-MS进行分析。结果：仪器的检出限优于0.002 mg/kg,精密度优于1.5%,回收率为93.0%～95.8%,对6个实际样品的分析结果和国标法没有显著差别。结论：可以采用ICP-MS测定粮食中的磷化物,整个方法检出限低,简单、快速和准确,适用于实验室日常分析。