2012-2015年博白县碘盐监测结果分析

摘要

目的分析博白县居民碘盐食用情况,为消除碘缺乏病提供科学的干预措施。方法对2012-2015年居民食用碘盐按照《广西碘缺乏病监测方案》进行抽样,采用《制盐工业通用试验方法》中的直接滴定法对碘离子进行测定。结果 2012-2015年共监测盐样1 500份,盐碘平均值为25.1 mg/kg。碘盐合格率为93.9%、碘盐覆盖率为98.4%、合格碘盐食用率为92.5%、非碘盐率为1.6%。结论 2012-2015年博白县居民食用碘盐的各项指标均达到国家消除碘缺乏病标准,但少数居民食用碘盐的质量堪忧,相关部门应加大碘盐知识宣传,确保人民群众的健康。