用一碗米粉讲好南宁故事——融媒体时代南宁老友粉文化的传播策略

摘要

南宁老友粉与桂林米粉、柳州螺蛳粉并称为广西三大米粉,但前者的名气在广西地区之外却远不如其他两种米粉。南宁老友粉在品牌传播过程中存在缺乏创新思维、传播方式单一,缺少品牌规划、品牌意识淡薄,缺少文化包装、深层次意义挖掘不足等问题。本文探讨了南宁老友粉文化传播存在的不足,以及如何依托融媒体技术提高其知名度,以期丰富城市形象。