印度教徒不吃牛肉,印度的牛去哪儿了?

摘要

在印度,信奉印度教的人们认为牛是神圣的,不能屠宰它们。但并不是所有种类的牛都拥有这种待遇,印度教徒认为,牛背上有巨大肉瘤的瘤牛是神圣的,并会一直供养并崇拜它。然而,普通的水牛长成后会被宰杀大量出口国外。印度也多次跻身全球牛肉出口前三的宝座。牛之间还有等级划分吗?为什么印度教徒会有牛崇拜?既然牛是神圣的,印度又为何大量出口牛肉呢?造成以上现象的原因何在?