水帘舍和半封闭舍对舍内蛋鸡粪便的影响

摘要

本文探讨蛋鸡水帘舍和半封闭舍内气温、气湿的分布规律及其对舍内粪便的影响,为不同类型蛋鸡舍粪便的管理提供依据。研究表明,水帘舍降温效果比半封闭舍理想,舍外平均气温为29.1℃时,半封闭舍内气温为28.1℃,水帘舍内为27.5℃;半封闭舍内,粪便含水率升高方向与空气流动性减弱方向一致;水帘舍中,中间区域的粪便含水率明显高于风机端区域。水帘舍内蛋鸡粪便含水率比半封闭舍内高2.04%。产蛋初期和高峰期粪便含水率显著高于产蛋下降期(P<0.05),分别为77.33%、76.78%和72.11%。在3个产蛋阶段,水帘舍内蛋鸡粪便铜、锌、全磷含量均比半封闭舍低,分别低0.98g/kg、18.44g/kg、0.50g/kg;在两种类型鸡舍中,产蛋下降期蛋鸡排泄的铜、锌、全磷均高于产蛋初期和产蛋高峰期。进入产蛋下降期后,不论在哪一类型鸡舍,全氮排泄量明显降低,粪便中的氨氮含量又比前两阶段明显升高,而且,水帘舍内粪便的氨氮含量显著高于半封闭舍。分析表明,蛋鸡舍类型不仅直接影响排泄后粪便的特性,同时影响养分在蛋鸡体内的代谢、吸收与排泄。