克氏螯虾的池塘养殖技术

摘要

克氏螯虾低脂肪低胆固醇高蛋白,营养丰富,滋补保健,体大肥美,一般个体重100～200 g,最大个体可达500g左右,生长快,产量高,当年放养当年既可收获,每667m2鲜虾产量达500 kg左右;适应性强,能忍耐恶劣的气候环境,在水温3～35℃之间均能生存,食性杂,既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐殖质,且粗生易养.