湖南省优质稻米研究开发十年的成果与效益

摘要

湖南是全国最主要的稻谷产区,水稻播种面积和总产量自70年代初以来就一直居全国第一位。1983年全国粮食大丰收以后,出现了暂时的“卖粮难”。湖南的大米由于质量欠佳,外调、出口都较困难,因而积压更为严重。为了使我省的稻谷生产优势转化为商品优势和经济优势,1983年我省提出了开展优质稻米开发性研究的设想,1984年11月经省人民政府批准成立了“湖南省优质大米开发领导小组”,下设标准物价、良种繁育、新品种选育、加工经营等四个协作组,参加协作攻关的包括农业科研、教育、推广、农机、粮食、物价、质量标准等十多个单位。1985年元月,农业部在长沙召开了全国优质米生产座谈会,何康部长对湖南优质米开发研究工作给予了充分的肯定。