基于应用型导游人才培养的课程开发探讨——以《广东导游基础知识》为例

摘要

高职应用型导游人才的培养,必须着眼于学生的实际导游水平的提高,课程体系应该注重与旅游行业的紧密结合,强调与旅游行业管理部门、旅游企业的联系,注重导游对旅游市场的新现象、新趋势的分析和把握。以广东高职旅游管理专业核心考证课程《广东导游基础知识》为例,充分调研导游人员岗位要求,进行课程解构与重构,以工作过程为导向开发课程教学项目,明确课程核心能力目标、知识目标及素质目标,最终形成完整的核心课程标准。