对中药干柠檬饮片加工工艺的研究

摘要

目的:探讨中药干柠檬饮片的加工工艺。方法:按照《四川省中药材标准》(2010版)和《药品生产质量管理规范》(2010年版)中有关干柠檬饮片的工艺流程分2批制成干柠檬饮片,再从性状、水分、总灰分、重金属及有害元素的含量、有机氯农药的残留量、浸出物的含量、有机酸(枸橼酸)的含量等方面对这2个批次的干柠檬饮片进行质量检验。然后,观察对这2个批次的中药干柠檬饮片进行质量检验的结果。结果:这2个批次的干柠檬饮片均符合《四川省中药材标准》(2010版)中关于干柠檬饮片性状、水分、总灰分、浸出物、有机酸(枸橼酸)含量的质量标准,其重金属及有害元素的含量、有机氯农药的残留量均远低于《中国药典》(2015年版)中关于中药饮片中重金属及有害元素的含量、有机氯农药的残留量。结论:按照《四川省中药材标准》(2010版)和《药品生产质量管理规范》(2010年版)中有关干柠檬饮片的工艺流程制成的中药干柠檬饮片均符合相关的质量要求。因此,可将此工艺流程作为规范化生产中药干柠檬饮片的加工工艺。