不同弹性蛋白酶酶活力条件下野生与养殖全蝎活性成分含量及体外抗肿瘤实验的对比研究

摘要

研究了弹性蛋白酶酶活力对野生与养殖全蝎活性成分含量及体外抑制肿瘤细胞生长的影响,筛选了弹性蛋白酶的最佳用量.依据全蝎混合酶解工艺中最佳提取条件,在弹性蛋白酶酶活力分别为2000、1000、400、200、20和0 U的条件下,分别测定野生与养殖全蝎中蛋白质和糖胺聚糖的含量及对肺腺癌(A549)细胞的抑制率.结果养殖全蝎的蛋白质含量显著高于野生的,而糖胺聚糖含量则显著低于野生的;养殖全蝎对肺腺癌细胞的抑制效果高于野生全蝎的抑制效果,且当弹性蛋白酶的酶活力为200 U时,养殖全蝎对A549细胞的抑制效果最佳,IC50值为0.331 mg/mL.养殖全蝎对肺腺癌细胞具有较高的抑制作用,弹性蛋白酶的最优酶活力为200 U.