薤白的化学成分和药理作用研究进展

摘要

薤白始记载于《神农本草经》,为中医临床治疗胸痹心痛的传统药材,亦是民间常见的野菜.现代中药学研究表明其含有皂苷、挥发油、黄酮、苯丙素、多糖、生物碱等多类活性成分,具有显著的改善心血管相关疾病、抗肿瘤、抗氧化、抗血小板聚集等药理活性.通过查阅国内外相关文献,对薤白的化学成分和药理作用研究进行了综述,以期为薤白的进一步研究及开发提供参考.