壳聚糖澄清剂对中药水提液中锌、锰、钙及重金属元素铅的影响

摘要

目的:探讨壳聚糖絮凝澄清剂用于精制中药水提液时对锌、锰、钙及重金属元素铅的影响.方法:原子吸收分光光度计对壳聚糖澄清后的中药水提液中的锌、锰、钙、铅等元素进行含量测定.结果:与水醇法相比,壳聚糖澄清工艺能明显提高锌、锰、钙等元素的转移率,同时对重金属元素铅有一定的去除作用.结论:壳聚糖作为絮凝澄清剂用于中药水提液的精制具有较好的前景.