均匀设计优化白芷超临界CO2萃取工艺及萃取物的GC×GC/TOFMS分析

摘要

目的 研究超临界CO2萃取白芷挥发油最佳萃取工艺及其萃取物的化学成分.方法 采用均匀设计法以萃取压力、萃取温度、萃取时间为因素,考察超临界CO2萃取白芷挥发油的最佳萃取工艺条件,并对萃取物进行GC×GC/TOFMS分析.结果 最佳萃取工艺条件为:萃取压力17.8 MPa,萃取温度54℃,萃取时间175 min,此条件下的最大优化萃取率为4.17％.白芷萃取物中鉴定出86种化合物,相对质量分数在前3位的是香豆素类化合物,异氧化前胡素,别欧前胡素和氧化前胡素.结论 采用均匀设计方法可以快速、准确地确定超临界CO2萃取技术萃取白芷挥发油最佳工艺条件,为白芷挥发油进一步开发利用提供实验依据；GC×GC/TOF MS分析对白芷挥发油化学成分研究提供了依据.