白术挥发油及其有机溶液稳定性动力学研究

摘要

目的 对光照、光照强度、温度等因素对白术挥发油及其有机溶液稳定性的影响进行研究.方法 采用高效液相色谱法(HPLC),通过测定一定条件放置下挥发油及其有机溶液中苍术酮峰面积,计算其剩余百分含量,求解各反应条件下的反应速率及半衰期.结果 室外晴天、室外阴天水浴30℃、室外阴天、室内室温光照等条件下放置的挥发油有机溶液.其反应速率分别为0.3787,0.169,0.146,0.0452;半衰期分别为1.83,3.78,4.75,15.33 h.挥发油在室外晴天、室内室温光照等条件下,其反应速率分别为0.0549,0.0227;半衰期分别为732.72,302.88 h.结论 挥发油及其挥发油有机溶液是不稳定的.光照、光照强度、温度等因素对其稳定性均有影响.光照强度是挥发油及挥发油有机溶液稳定性主要影响因素.