江苏畜禽粪污资源化利用关键技术体系研究

摘要

随着规模化、集约化畜禽养殖的迅速发展,畜牧业已成为农业农村经济的重要支柱产业。作为农区畜牧业大省,江苏省家禽、生猪饲养量均居全国前列,为保障城乡居民肉类消费作出重大贡献。当前,江苏畜牧正处于从传统畜牧业向现代畜牧业加快转型的关键时期,畜禽标准化规模养殖快速发展,集约化程度不断提高,但因畜禽粪污处理利用不当而引发的环境问题已成为制约畜牧业可持续发展的主要瓶颈。开展畜禽养殖污染治理,加快推进畜禽粪污资源化利用,构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局,补齐现代畜牧业发展的环境短板,实现生产生态协调发展,事关农业农村现代化,事关生态文明建设,事关全面建成小康社会。本文从畜禽粪污资源化利用存在的问题入手,紧扣“源头减量、过程控制、末端利用”三大关键环节,总结形成江苏畜禽粪污资源化利用关键技术体系,以期为全国畜禽粪污资源化利用工作推进提供借鉴。