叶面施锌对马铃薯叶片光合特性、超微结构及产量的影响

摘要

为明确锌对马铃薯叶片光合特性及超微结构的影响,以马铃薯品种'粤引85-38'为试验材料,在出苗后第40天,叶面喷施5个不同浓度 ZnSO4.7H2O溶液[0(T0)、3.5 mmol/L(T1)、7.0 mmol/L(T2)、14.0 mmol/L(T3)和28.0mmol/L(T4)].结果显示,与缺锌处理T0相比较,较低浓度T1和T2处理显著提高了马铃薯叶片的SPAD值和净光合速率(Pn),显著增加了地上部鲜重、地上部干重、薯块鲜重及叶片和薯块锌含量;但当处理浓度达到T4时,马铃薯叶片SPAD值和Pn显著降低,各指标分别与T0处理差异不显著,而最大荧光产量Fm,PS Ⅱ最大光合量子产量Fv/Fm,非光化学淬灭系数qP和化学淬灭系数NPQ则显著低于T0处理,但叶片和薯块锌含量则显著升高.进一步对叶片显微和超微结构研究显示,T2处理下马铃薯叶片栅栏组织和海绵组织排列整齐,叶绿体形态结构完好,而T0和T4处理降低了叶片表皮厚度,增加了细胞间隙.T0处理下淀粉粒增多,叶绿体膨胀短缩,基粒片层模糊不清;T4处理下细胞凹陷,叶绿体形状改变.以上结果表明,在本研究中,T1～T2处理为较为适宜马铃薯生长的锌浓度.本研究从生理上揭示了锌缺失和过量对马铃薯光合作用和生长发育的影响,为马铃薯田间叶面喷施锌肥提供一定的理论参考.