HPLC法同时测定委陵菜中5个黄酮类成分的含量

摘要

目的:建立HPLC法同时测定委陵菜中芦丁、金丝桃苷、槲皮素、芹菜素和山柰酚5个成分含量。方法:采用ZORBAX SB-C18（4.6 mm×250 mm,5μm）色谱柱,以乙腈-0.2%磷酸水溶液（5∶95）为流动相A,乙腈-0.2%磷酸水溶液（70∶30）为流动相B,梯度洗脱,流速为1 m L·min-1,检测波长为320 nm。结果:在上述条件下,芦丁、金丝桃苷、槲皮素、芹菜素和山柰酚的质量浓度分别在12.50~200、6.25~100、6.25~100、6.25~100和4.00~64.00μg·m L-1范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均加样回收率（n=9）均高于95%,RSD小于3.0%,10批样品中芦丁、金丝桃苷、槲皮素、芹菜素和山柰酚含量范围分别为144.7~342.4、117.9~232.7、123.3~203.6、65.7~142.6、43.3~89.3μg·g-1。结论:方法学验证结果表明,本法适用于委陵菜中黄酮类成分的含量测定。