不容忽视中药材(饮片)性状鉴别

摘要

在科学技术日益发达的今天，对于中药材的鉴定可以运用许多方法，从简单的显微、理化鉴定到复杂的薄层扫描、色谱技术等微量、痕量检查，均能准确地对中药材的真伪优劣做出判断。但在具体工作中最常用，可直接感观药材，并迅速地判断中药材真伪优劣的仍是经验鉴别。因中药（材）饮片具有其殊性，其性状特点不同于化学药品，所以在中药材的鉴别中着十分重要的意义。性状鉴别也叫经验鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征进行简单理化反应或直接观察药材。作出符合客观实际的结论。它具有简单、易行、迅速的特点，也是最直接、最主要的鉴别方法，具有一垂定音作用。而在实际工作中存在片面重视中药（材）饮片的仪器和理化的鉴别，而忽视性状的鉴定。现简要把中药（材）饮片性状所包含的内容进行简单描述，以便引起同行们的重视：