溴酸钾体系十二烷基苯磺酸钠动力学分光光度法测定食品中痕量铜(Ⅱ)

摘要

研究了在表面活性剂十二烷基苯磺酸钠存在下,在pH=9.00的氨性缓冲溶液中,铜(Ⅱ)对溴酸钾氧化中性红褪色有明显的催化作用.通过测定595 nm下吸光度值的变化及其与铜(Ⅱ)浓度的线性关系,建立了分光光度法测定铜(Ⅱ)的新方法.方法的线性范围为0.012～0.12 μg/mL,线性方程为:△A=6.995c-0.0977,相关系数r=0.9992,检出限为7.74×10-10 g/mL.用于食品及水样中痕量铜的测定,结果令人满意,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.8％～2.3％.