微型营养评估表评估家庭病床老年患者营养状况研究

摘要

目的应用微型营养评估表评估家庭病床老年患者营养不良的危险性,并研究该评估表总分与18项相关问题的相关性。方法将2011年5月上海市静安区南西社区卫生服务中心收治的62例家庭病床老年患者作为研究对象,应用微型营养评估表进行调查,用Spearman相关分析方法分析微型营养评估表总分与其中18项相关问题的相关性,营养状况等级与BMI、上臂肌围、小腿围之间的关系。结果营养不良发生率为18%（11/62）,营养不良危险率为47%（29/62）,22例营养正常（35%）;BMI、独立生活、活动能力、进食方式、精神心理问题、上臂肌围、小腿围、自我健康评估和自我营养评估与微型营养评估总分相关性强（秩相关系数分别为0.601、0.600、0.666、0.627、0.611、0.618、0.726、0.612和0.672,均P＜0.05）;1个月内体重下降、每天进餐次数、液体摄入量与微型营养评估总分相关性弱（秩相关系数分别为0.350、0.319和0.288,均P＜0.05）;微型营养评估分级与BMI、上臂肌围、小腿围之间呈正相关（均P＜0.05）。结论家庭病床老年患者营养不良危险性高,微型营养评估表总分与18项相关问题中的9项相关性强。