粗饲料种类对梅花鹿瘤胃消化代谢的影响

摘要

选用４头装置永久怀瘤胃瘘管的成年梅花鹿，采用４种粗饲料，按４×４拉丁主试验设计，进行了饲养试验。采集瘤胃瘤液并对ＰＨ值、氨态氨（ＮＨ３－Ｎ）、三氯乙酸沉淀蛋白（ＴＣＡ－Ｐ）、粗蛋白质（ＣＰ）和挥发性脂肪酸（ＴＶＦＡ）浓度进行了测定，并研究了它们的动态变化规律以及ＶＦＡ组分百分率。试验结果表明，瘤胃内ＰＨ值、ＴＣＡ－Ｐ浓度均随粗饲料料种类的不同而存在显著的差异（Ｐ〈０．０１）；瘤胃内ＮＨ３－Ｎ、ＣＰ