饲料添加三丁酸甘油酯对黄颡鱼幼鱼生长性能、血清生化指标、免疫功能和抗氧化能力的影响

摘要

本试验旨在研究饲料中添加三丁酸甘油酯对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)幼鱼生长性能、血清生化指标、免疫功能和抗氧化能力的影响。以480尾初始体重为(5.53±0.02)g的黄颡鱼幼鱼为研究对象,随机分为4组,分别投喂添加0(G0)、500(G1)、1000(G2)、2000 mg/kg(G3)三丁酸甘油酯的4种等氮等脂的试验饲料,每组3个重复,每个重复40尾。试验期为56 d。结果显示:1)G2组增重率和饲料效率显著高于其他各组(P0.05)。2)G3组血清葡萄糖含量显著高于G1和G2组(P0.05)。3)与G0组相比,G1、G2和G3组的血清溶菌酶活性显著升高(P0.05)。4)与G0组相比,G1组血清总抗氧化能力显著升高(P0.05)。综上所述,饲料中添加500~2000 mg/kg三丁酸甘油酯能够显著提高黄颡鱼非特异性免疫和抗氧化能力,其中添加1000 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了黄颡鱼增重率和饲料效率。结合生长性能及血清免疫功能、抗氧化能力指标综合评价,黄颡鱼饲料中三丁酸甘油酯的最适添加水平为1000 mg/kg。