社区支持渔业的初步研究

摘要

近年来一种新的农业生产消费模式——社区支持农业(CSA)逐渐兴起,社区支持农业作为一种新型的农业经营模式,简而言之就是在农户与消费者之间搭建一座桥,使消费者能够直接从农户手中购买到新鲜优质农产品.渔业作为大农业的重要组成部分,社区支持渔业是基于社区支持农业的方法来定义社区支持渔业的概念,提出社区支持渔业模式,即以渔农的渔业合作组织为基础,生产出优质水产品,以订单模式直接与消费者对接.论文通过定义社区支持渔业的概念,分析了这一模式所带来的能够弥补目前在渔业发展过程中存在问题的功效:保障水产品的质量安全问题;更好的保障生产者与消费者的权益;促进休闲渔业的发展;促进渔业的可持续发展;实现渔业的产业化发展.并从政府的政策扶持、构建诚信体系、重视对渔农的培训、打造合理的营销方式、完善水产品质量安全检测认证体系等五方面提出了社区支持渔业这一模式的相应对策.