中国稻田渔业起源与历史分析

摘要

中国是世界上稻田渔业开展最早的国家。我国稻田渔业起源时间有距今约“2400-3000年”“1700-2000年”和“1200年”等观点,但通过考辨学术文献以及分析考古证据,论文认为稻田渔业起源于东汉至三国时期,距今约1700-2000年。稻田渔业起源地区主要是有食鱼习惯族群迁徙到的偏僻山区,主要分布在四川、浙江、广西、湖南、广东、贵州、云南等地区。稻田渔业养殖品种主要为适宜在稻田浅水中生长、消费规格中等偏小、杂食性或草食性的水产动物,古代主要养殖鲤、鲫、草、泥鳅等品种,随着社会经济发展和人民生活水平提高,现代则升级为高附加值名特优水产品,包括小龙虾、青虾、河蟹、中华鳖、罗非鱼等品种。论文还对稻田渔业兴替原因进行了探究分析,认为自然现象模仿、饮食习惯保持、工艺创新、文化传承和效益驱动等是其主要原因。稻田渔业是顺应自然、道法自然的生态“杰作”,因此研究其发展史,对促进中国现代农业可持续发展具有重要意义。