Evaluation of lipid peroxidation inhibition and free radical scavenging abilities of 5,6,7-tfimethoxy dihydroflavonols

摘要

四自然地稀罕的 5,6,7-trimethoxy-2,3-cis-dihydroflavonols (3 –； 6 ) 并且二 5,6,7-trimethoxy-2,3-trans-dihydroflavonols (7 –； 8 ) 被设计并且综合。他们的抗氧化的性质通过向 DPPH 和 O 2− 检验他们的清除能力被评估自由激进分子，以及由对 LPO 测量他们的禁止的能力。2,3-trans 和 2,3-cis 反对前者把某些熄灭的能力给 DPPH 和 O 2− 激进分子看，当大多数合成 dihydroflavonols 表明了显著抑制到 LPO 时。