米糠油酸丁酯硫酸钠盐的合成及性质研究

摘要

米糠油是由米糠经压榨或预榨浸提而制得的混合油脂，主含油酸和亚油酸。目前我国年产米糠油不足１０万ｔ〔１〕，永远未达到应有的产量。其原因是取油效率不高外，更主要的是米糠油的深度加工和综合利用不够。使价廉易得、易生物降解、永不枯竭的再生米糠油资源白白流失。...