畜牧兽医所创新猪禽饲料能量生物学效价评定方法

摘要

2012年7月19日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所承担的科技部创新方法工作专项＂猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究＂项目通过验收。饲料的能量生物学效价是制定畜禽饲养标准及优化饲料配方不可或缺的首要技术参数,但是迄今在国际上尚无统一的标准。据项目主持人赵峰副研究员介绍,该项目模拟鸭、鸡、猪肠道消化生理过程,研究了套管设计、瘘术、活体动态肠道食糜流量及其消化液在不同外因条件下的酶活变异规律,为模拟健康动物的消化道酶谱设计提供了科学依据。