“双碳”背景下的食品企业包装绿色风潮

摘要

作为食品商品的重要组成部分,食品包装在保障产品品质方面扮演着重要角色,同时也是食品产业链条中的碳排放“大户”。数据显示,食品包装占整个包装业市场份额的60%左右。2020年食品包装行业市场规模达6039亿元,同比增长0.3%。预计2022年中国食品包装行业市场规模将增至6259亿元。另有数据显示,全球食品系统占全球温室气体总排放的26%左右,预计轻量化包装和高效设计将有助于减少食品生产商的分销和运营碳足迹。