做政府和企业的好帮手——访中国饭店协会韩明会长

摘要

行业协会的作用往往在于把政府不该管、管不好、不便管,企业也不该管、管不了、管不好的事情做好。中国饭店协会已经先后成功地举办了六届中国美食节。杭州西子湖畔、重庆长江之滨、南国羊城广州曾留下美食节的足迹。今年十月的餐饮盛会我们也将更加期待他们的精彩业绩。