中国CSA两种盈利模式的比较分析——基于湖北“友谊市民农园”社区支持农业(CSA)运作的调查

摘要

在全球性的生态危机和食品安全危机背景下,CSA(Community Supported Agriculture)社区支持农业应运而生。文章就中国CSA模式起源、内涵、运作步骤、现状、难点问题等方面展开论述,通过个案调查,比较中国CSA"劳动份额"+"会费"制和"配送份额"制两种盈利模式的不同,从而指出CSA搭建了城市和乡村、农民和城市消费者、人和土地的联系桥梁,强调了社区和农业的互动关系,推动了中国可持续农业发展。