荣成市新标准碘盐试点工作期间市售碘盐质量监测结果分析

摘要

目的：了解新标准碘盐试点工作期间，荣成市盐业仓库及试点乡镇食盐销售点流通的碘盐盐碘浓度水平。方法对荣成市盐业公司的抽样监测每月进行1次；对试点乡镇食盐销售点每季度进行抽样检测。结果①我市盐业部门经销的碘盐合格率为100％；②我市盐业部门2012年销售的碘盐均符合《食用盐碘含量》（GB26878-2011）标准要求，全年盐碘浓度的中位数为25．25mg/kg；③截止2012年12月，新标准碘盐试点镇90％的食盐销售点已经开始销售置换后的新标准碘盐，盐碘浓度较为稳定，符合试点工作的要求，能满足试点工作的需要。