“互联网+”模式在食品质量安全管理工作中的应用

摘要

食品质量安全是政府和广大群众共同关注的问题,互联网的高速发展促进了我国食品行业的发展,同时也产生了新的问题,对我国的食品安全监管提出了更高的要求,如何利用“互联网+”的思维模式建立完善的智慧监管体系是监管部门需要重点解决的难题之一。本文首先分析了当前我国食品质量安全存在的主要问题,然后阐述了将“互联网+”思维应用到食品质量安全管理工作中的意义,接着对“互联网+”背景下智慧监管模式的建立进行了探索,最后指出了“互联网+”背景下智慧监管模式未来需要克服的困难。