涵梅舫厨师长推出 兆龙饭店健身养心精美素食

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• 来源
  《中国食品》 |2004年第12期|18-19|共2页
• 作者

  阮燕玲; 杨震; 王岩峰;

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• 作者单位

  北京兆龙饭店餐饮部经理;

  北京兆龙饭店涵梅舫餐厅厨师长;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 TS972.123;
• 关键词

  素食; 杨震; 北京兆龙饭店; 菜品; 制法; 菜谱; 百莲呈祥;