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“脱糖电饭锅”成“网红”专家表示不仅不能降糖还会破坏食物营养

         

摘要

cqvip:随着"抗糖"概念的流行,不少人开始选择低糖的饮食方式。近期,"脱糖电饭锅"成了各大销售平台的"网红"。商家号称用它蒸饭,可以有效降低米饭中70%的糖分,即使吃上两大碗,也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少。"脱糖电饭锅"是否真有如此作用?实验结果令人吃惊。"降糖煲"、"脱糖仪"号称借滤掉米汤带走糖分总台央视记者以319元的价格,购买了一款规格为3L的电饭锅,品名显示的是"智能降糖煲"。

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    《中国食品》 |2020年第22期|154-155|共2页
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