《2018中国美食百强榜》发布 入围品牌呈现六大特点

摘要

cqvip:2017年底，全国餐饮业营业规模近4万亿，占GDP5％。餐饮收入持续年均10％左右增长，从传统的堂吃到外卖到新零售，成为扩大消费的重要力量。为了进一步推进餐饮的产品品牌化，弘扬工匠精神，中国饭店协会在众多品牌餐饮企业的呼吁下，启动了美食单品的调查和排名，近期，《2018中国美食百强榜》发布。