我国西部野生食品资源开发前景广阔

摘要

cqvip:中国西部7省,包括四川、云南、贵州、陕西、甘肃、青海、宁夏,地跨亚热带、温带两个气候带,地貌多样,生态复杂,野生资源得天独厚,特别是天然的食品资源,不仅品种丰富,而且绝无污染之嫌。在目前崇尚“天然的返朴归真”的世界食品业中,这些野生资源就更为珍贵了。