天津出台《示范奶牛场生产管理规范》

摘要

2013年2月15日，天津市地方标准《示范奶牛场生产管理规范》开始实施。该规范旨在促进天津市奶牛养殖健康发展，保障天津市放心奶源安全。该规范对奶牛场建设布局、牛群管理、生鲜乳质量安全控制、疫病防控等示范奶牛场生产管理中的9个环节进行了严格要求。在生鲜乳质量安全控制方面，对牛初乳做了明确规定，即奶牛分娩后头3天的牛奶单独存放以备饲喂犊牛使用，初乳不得混入商品奶中：在选址上，