新零售背景下生鲜农产品配送存在的问题及对策

摘要

近年来,随着社会经济的不断发展,人们的生活水平得到了极大的改善,消费意识也在不断地发生变化。生鲜农产品作为人们日常生活中必不可缺的产品,“绿色”“新鲜”“品质”成为消费者对产品的追求。然而生鲜农产品本身具有易腐烂变质、周期短、损耗高等特点,一旦发生品质问题,不仅会引起食品安全隐患,而且也有损商家的利益。同时生鲜农产品市场规模逐步的扩大,市场需求量也在不断增加。因此,如何在保证生鲜农产品品质问题的情况下满足市场需求量成为研究的重点。本文通过对生鲜农产品配送现状及存在的问题分析,提出如何提高生鲜农产品配送的对策建议。