鸡粪的无害化处理和利用

摘要

我国家禽养殖业发达,养鸡历史悠久。据统计2021年鸡肉产量约1470万t,占全球鸡肉总产量的15%,作为世界养鸡大国合理处理鸡粪带来的污染显得尤为重要。家禽业中鸡粪含有大量的细菌、病毒、寄生虫卵和有害微量元素,对环境造成重大污染、给疾病防控带来重大隐患、使人类自身安全面临巨大损害,但通过现代无害化技术处理后,不仅能够减少鸡粪中的有害物质,还可以将鸡粪合理利用再生产,转变成饲料用于农业生产。因此本文主要通过当前社会中鸡粪对生态环境造成的负面影响、无害化处理方式和利用方法等方面进行综述,旨在为养鸡业从业人员带来参考建议。