退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
无;
机译:板栗淀粉和角叉菜胶加或不加甘油制得的生物膜的干燥动力学
机译:无菌乳制甜点中的κ-角叉菜胶,乳蛋白和变性淀粉之间的相互作用。
机译:淀粉面制淀粉的性能研究
机译:结冷过程中结冷多糖,κ-角叉菜胶和藻酸盐多糖的结构和动力学。
机译:甘薯制得的无麸质淀粉面条淀粉消化率降低蛋白质含量提高
机译:H202作为制草业中的白水医院(Eichornia crassipes)的使用,以支持实现巴勒旺市塞伯朗乌鲁地区文明的制革工艺
机译:评价燕麦胶,秋葵胶,木瓜籽胶和洋车前子壳胶的健康方面作为食品配料
机译:在使用胶体酸清洗液的冷胶灌装系统中检测H202含量的系统和方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。