内冷式刮膜薄膜蒸发器的传热性能研究

摘要

在内冷式刮膜薄膜蒸发器中试装置上以粘性流体甘油为物料进行传热性能研究,发现刮膜薄膜蒸发时夹套导热油侧传热系数为液膜侧传热系数的1.5～2.0倍,传热热阻主要在液膜侧.实验还发现,随进料流量增大,进料温度升高,刮板转速增大,蒸发温度降低,操作压力降低,液膜侧传热系数会增大.结合因次分析和实验数据,关联物料物性、操作条件及设备尺寸等因素得到液膜侧传热系数的准数关联式.