饲用酶制剂及其应用

摘要

cqvip:酶是由生物活细胞产生的一种具有生理活性的蛋白质。生物体内的新陈代谢几乎都是在酶的催化作用下进行的,其最大特点就是能在温和的生理条件下起高效的催化作用。作为饲料添加剂的酶主要属于帮助消化的酶。