魔芋高产栽培技术要点

摘要

魔芋为天南星科魔芋属作物，在我国分布广，栽培历史悠久。魔芋是自然界能大量提供葡甘聚糖的经济作物，在食用、药用及工业用途广泛。我国中西部山区农业产业结构调整中，魔芋成为农村发展特色经济、农业增效、农民脱贫致富的重要产业。