埃塞俄比亚亟待提高原料皮资源利用水平

摘要

埃塞俄比亚被认为是非洲牲畜养殖数量最多的国家。牲畜养殖及其相关行业对国家整体经济作出了重要贡献,约占国内生产总值的五分之一,并为国家创造了大量外汇。埃塞俄比亚畜牧业生产体系基本上是按照传统方式运营,动物只有在高龄或急需时才被出售或屠宰。牛、绵羊和山羊是农业部门的重要收入来源,埃塞俄比亚通过出口活体动物、肉类、原料皮获得外汇收入。原皮也可以从鱼、鸟、爬行动物以及野生和家养动物中获得。