大新宝圩乡宝西村酸菜市场飘香

摘要

在大新县宝圩农贸市场上，每天都能闻到一股醉人的气味，令人垂涎欲滴，那是宝西村村民出售的腌制酸菜飘散出的气味。正是靠这闻之欲食、观之欲买的酸菜，宝西村民有了好财运。宝西村有几百年的腌制酸菜历史，以那么、内约、外约、更松等几个村民小组为龙头，以芥菜为原料菜，大力种植芥菜，每年秋天开始种植。去年入秋以来，该村种植了300多亩芥菜，