方志敏在葛源

摘要

横峰,在江西东北,上饶辖属。历史上的“横峰窑”,与景德镇齐名。亦为名小吃之乡,地土含矿物质,故菜蔬皆富营养。比如,品尝了仅此地特产白玉豆,俗称花豆,据说只在当地的河谷一带才能种植,味鲜美,因较难种植,产量低,价格在当地贵于猪肉。不过,今天当地的农民靠它致富,也足令人欣喜。