探讨蜂农大量流失,“钱景不明”的原因

摘要

蜂蜜是大家所熟知的天然滋美素食，具有较好的营养保健功能。蜂蜜甘甜味美，营养丰富，拥有广阔的市场前景。然而，近年来蜂农大量流失，养蜂者数量逐年减少现象堪忧，尤其是上世纪90年代初到目前蜂农数量减少的现象更为严重。我国是养蜂大国，至2014年，现有蜂农30多万，饲养蜂群800多万群，占全世界蜂群数量的12．5％。